Брокколи — это один из самых полезных овощей для нашего организма. Она богата витаминами и микроэлементами, которые необходимы для поддержания здоровья.
Один из вариантов приготовления брокколи — запечь её в духовке. Такой способ приготовления поможет сохранить все полезные вещества и придать овощу неповторимый вкус и аромат. Запеченная брокколи отлично подойдет в качестве гарнира к основному блюду или самостоятельно как легкое вегетарианское блюдо.
Для приготовления запеченной брокколи вам понадобятся свежие цветочки брокколи, оливковое масло, соль, перец и специи по вашему вкусу. Цветочки брокколи нужно вымыть и обсушить. Затем их нужно положить на противень, смазанный оливковым маслом. Посолить и поперчить по вкусу, добавить специи и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на примерно 20-25 минут.
