Мушмула германская (лат. Mespilus germanica) – это плодовое дерево, которое издревле выращивается на территории Европы. Это красивое растение из семейства розовых познало популярность благодаря своим полезным свойствам и вкусным плодам. Мушмула обладает нежным ароматом и сладковатым вкусом, а также содержит множество витаминов и микроэлементов, полезных для здоровья человека.
Для выращивания мушмулы германской важно учесть несколько основных моментов. Во-первых, это выбор подходящего участка для посадки. Мушмула предпочитает солнечные места, защищенные от сильных ветров. Вторым важным аспектом является выбор почвы. Растение предпочитает легкие, хорошо дренированные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. Наконец, важно учесть климатические условия региона, где будет производиться выращивание.
Посадку мушмулы германской рекомендуется проводить весной. Для этого необходимо подготовить яму размером примерно 60х60 см и около 40 см глубиной. В дне ямы следует установить дренажный слой из крупной гальки или щебня, чтобы обеспечить хороший сток влаги. Затем саженец мушмулы следует аккуратно поставить в яму, присыпать землей и компактно утрамбовать. Около молодого деревца рекомендуется сделать небольшую бороздку для задержания влаги.
Мушмула германская – что за дерево
-
Описание
Мушмула германская (лат. Mespilus germanica) – дерево семейства розовых, относящееся к роду Мушмула. Это листопадное дерево высотой около 4-6 метров, но иногда может достигать до 10 метров. Оно имеет широкую крону, густо покрытую мелкими прямостоячими ветвями. Кора мушмулы германской гладкая и серо-коричневого цвета.
-
Размножение
Мушмула германская размножается как семенами, так и черенками. При размножении с помощью семян, семена созревают осенью и могут прорастать только после длительной стратификации. В весенний период их можно высеять в грунт.
Черенки мушмулы германской укореняются в начале лета или осенью. Для этого отрезки стеблей длиной около 15-20 см помещают во влажный песок или смесь песка с торфом.
-
Распространение
Мушмула германская родом из Южной Европы и Юго-Западной Азии. В диком виде она встречается в плодородных лесах, по берегам рек и тропических пустынях. Сейчас мушмула германская выращивается во многих странах мира и популярна как плодовое и декоративное растение.
-
Плоды
Плоды мушмулы германской имеют округлую или грушевидную форму и диаметр 3-5 см. Они покрыты мягкой, пушистой кожурой желтого или зеленого цвета. Созревают плоды осенью, а зимой они приобретают золотисто-желтую окраску и съедобны.
Мякоть мушмулы германской имеет освежающий кисловато-сладкий вкус с ароматом персиков. Плоды можно употреблять в свежем виде, использовать для приготовления десертов, варенья, соков и вин.
-
Полезные свойства
Мушмула германская богата пектинами, клетчаткой, витаминами С, Е, В1, В2, каротином и минералами. Она обладает противовоспалительными, антиоксидантными и противоаллергическими свойствами. Плоды мушмулы германской укрепляют иммунную систему, стимулируют обменные процессы и улучшают пищеварение.
Кроме того, мушмула германская благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, снижает уровень холестерина в крови, укрепляет стенки кровеносных сосудов и нормализует артериальное давление. Она также помогает улучшить состояние кожи, волос и ногтей.
Мушмула германская – условия выращивания, посадка и уход
Мушмула германская, или кизил, – это плодовое дерево, которое обладает неповторимым вкусом и ценными питательными свойствами. Для успешного выращивания мушмулы и получения хорошего урожая необходимо создать определенные условия и обеспечивать правильный уход.
Посадка
Мушмула германская предпочитает солнечные места с плодородными почвами. Подготовьте почву, перекопав ее и добавив органическое удобрение. Расстояние между растениями должно быть не менее 3 метров. Высаживайте молодые саженцы не глубже, чем они росли в горшке, утрамбуйте землю вокруг корней и хорошо полейте.
Условия выращивания
Мушмула германская требует регулярного полива, особенно в периоды засухи. Важно не допускать пересыхания почвы между поливами. Кроме того, растение нуждается в удобрениях. Осенью и весной подкормите мушмулу органическим удобрением. Важно также контролировать сорняки и регулярно пропаливать их.
Важным условием для успешного выращивания мушмулы является правильная обрезка. В начале вегетационного периода удалите сухие, поврежденные или плохо растущие ветви. Также проводите формирующую обрезку, чтобы дерево имело правильную крону.
Сбор плодов
Мушмула германская созревает в сентябре-октябре. Плоды должны приобрести характерный желто-бежевый цвет и немного смягчаться. Собирайте плоды аккуратно, чтобы не повредить их. Помещайте плоды в пакеты и храните в прохладном месте, чтобы они созревали еще некоторое время.
Полезные свойства
Мушмула германская богата витамином С, который укрепляет иммунную систему и способствует здоровью кожи. Кроме того, в мушмуле содержится клетчатка, которая полезна для работы кишечника. Плоды также обладают желчегонным и мочегонным действием.
Таким образом, выращивание мушмулы германской требует определенных условий и ухода, но собранный урожай и полезные свойства плодов полностью окупают затраты.