Шкура козы — это ценный материал, который может быть использован для создания различных изделий. Однако перед тем, как приступить к работе с шкурой, необходимо провести процесс выделки. Выделка шкуры козы – это сложный и важный этап, который влияет на качество и долговечность будущих изделий.
Процесс выделки состоит из нескольких этапов. Первым шагом является снятие шерсти с шкуры. Для этого необходимо использовать специальные инструменты, такие как ножи и ножницы. Важно аккуратно удалять шерсть, чтобы не повредить кожу и сохранить ее целостность.
Далее следует очищение шкуры от остатков мяса и жира. Это делается с помощью специальных растворов, таких как солевой раствор. Шкура замачивается в растворе на определенное время, после чего затемняется и обрабатывается уже особыми средствами. Это помогает удалить неприятные запахи и придать шкуре мягкость.
Важным этапом процесса выделки является обработка кожи солями и химическими веществами для сохранения ее прочности и эластичности. Завершающим шагом является сушка и уход за шкурой перед использованием ее в ремесленных или других целях.
Как правильно снять шкуру?
Процесс снятия шкуры козы включает несколько этапов. Ниже описаны основные шаги этого процесса:
- Подготовка инструментов — для снятия шкуры вам понадобятся острый нож, ножницы, резиновые перчатки и полог.
- Проверка состояния шкуры — перед началом работы убедитесь, что шкура козы не имеет повреждений, ран или проблемных зон. В случае обнаружения проблемных мест, обратитесь к ветеринару.
- Очистка шкуры — перед началом снятия шкуры, удалите все загрязнения и сожаления с поверхности козы. Это можно сделать, протирая ее влажной тряпкой или специальными средствами для очистки шкуры.
- Начало снятия — начните снятие шкуры с шеи козы. Осторожно разрежьте шкуру вдоль спины, избегая порезов по мясу. Затем осторожно продолжайте разрезать шкуру по бокам козы, снимая ее с костей и мышц.
- Отделение шкуры от мяса — при снятии шкуры, аккуратно протягивайте кожу вниз и в стороны от туловища козы, отделяя ее от мяса. Используйте нож или ножницы для отделения шкуры от мяса в сложных местах, таких как подмышечные впадины и паховые области. Будьте осторожны, чтобы не поранить шкуру или повредить мясо.
- Отделение шкуры от ног — после снятия шкуры с туловища, аккуратно снимите ее с ног, отделяя шкуру от костей и мышц. Обрежьте копыта, если они еще прикреплены к шкуре.
- Подгонка шкуры — после полного снятия шкуры, проверьте ее на наличие остатков мяса или жира. Осторожно удалите все остатки, используя нож или ножницы.
- Сушка шкуры — после очистки шкуры, аккуратно подвесьте ее на полог для сушки. Убедитесь, что шкура не касается земли и имеет достаточное пространство для воздушного обмена.
После снятия шкуры, вам будет необходимо провести дальнейшую обработку и сохранение шкуры. Это может включать в себя снятие остатков жира и мяса, нанесение консервирующих средств и проведение специальных процессов выделки.
Поэтапная инструкция по выделке
-
Подготовка
Во время подготовки к процессу выделки шкуры козы необходимо собрать все необходимые материалы и инструменты. Нужно убедиться, что все инструменты хорошо очищены и подготовлены.
Материалы:
- Шкура козы
- Очищенная вода
- Мыло
- Нож для разделки
- Перчатки
-
Снятие мяса
Для начала процесса выделки шкуры козы нужно снять мясо. Следует осторожно разделать шкуру с туловища животного, аккуратно отделяя ее от мяса ножом.
Важно следить, чтобы шкура не повредилась, особенно в области живота и паха, где она более тонкая и подвержена повреждениям.
-
Отделение подкожного слоя
После того, как шкура козы была снята с туловища, необходимо отделить подкожный слой. Для этого можно использовать нож с плоским острием и начать аккуратно отделять подкожную жировую ткань от кожи.
Отделение подкожного слоя поможет избавиться от возможных запахов и сохранит шкуру в хорошем состоянии.
-
Очистка
После удаления подкожного слоя необходимо очистить шкуру от остатков мяса и жира. Шкуру можно помыть в ванне под проточной водой, используя мыло или специальные моющие средства.
Тщательно промывайте шкуру, особенно в тех местах, где был мясной слой, чтобы избежать появления неприятных запахов после выделки.
-
Сушка
После очистки шкуру козы следует оставить на сушку. Шкуру нужно подвесить в хорошо проветриваемом месте, где она будет быстро высыхать.
Обычно сушка занимает несколько дней. Шкура должна высохнуть полностью, чтобы избежать появления плесени или других видов разрушения.
-
Готовность
После того, как шкура козы полностью высохла, она готова для использования. Если необходимо, шкуру можно обработать специальными средствами, чтобы придать ей дополнительную защиту и сохранить ее долговечность.
Готовую шкуру можно использовать для изготовления различных изделий или декоративных предметов.
Консервация
После успешной проведения всех этапов приготовления шкуры к выполняется консервация. Консервация — это процесс обработки шкуры для сохранения ее в исключительном состоянии и защиты от пагубного воздействия внешней среды.
-
Очистка. Шкуру осмолащивают, чтобы удалить остатки жира, мяса и других органических материалов. Затем она помещается в растворе слабой соли или растворе соды на несколько часов или дней для окончательной очистки.
-
Опалубка. Этот шаг позволяет удалить остатки мяса и увеличить гибкость шкуры. Шкуру выворачивают наизнанку и нежно распускают ее обратно, чтобы снять остатки мяса и жира. Затем ее промывают в чистой воде и высушивают.
-
Дегитация. Шкуру снова подвергают воздействию соли или щелочи, чтобы избавиться от остатков нежелательных веществ и бактерий. Она погружается в раствор на несколько дней, после чего промывается в чистой воде.
-
Омоложение. Шкура обрабатывается растворами минеральных солей или специальных препаратов, чтобы придать ей долговечность и эластичность. Она натирается руками или специальным инструментом до полного пропитывания препарата.
-
Высыхание. Шкуру закрепляют на специальном раме и оставляют на солнце или в хорошо проветриваемом месте для естественного высыхания. Этот процесс занимает от нескольких дней до нескольких недель в зависимости от температуры и влажности.
На этом этапе консервации шкура козы готова к использованию или дальнейшей обработке. Консервированная шкура сохраняет свою прочность и гибкость, а также защищена от вредных факторов окружающей среды.
Отмока
Отмока — это процесс удаления соли и других вредных веществ из шкуры козы. Отмока является важным этапом в процессе выделки шкуры и влияет на качество и долговечность полученной кожи.
Для начала отмоки необходимо подготовить раствор соли. Расчет примерного количества соли осуществляется исходя из веса шкуры — обычно применяют пропорцию 1 килограмм соли на 10 литров воды.
В отмочный раствор добавляют также разные добавки, такие как винная глицериновая селитра или бикарбонат натрия. Эти добавки помогают ускорить процесс отмоки и повысить качество кожи.
Шкура козы помещается в отмочную ванну или контейнер с раствором. Продолжительность отмоки зависит от состояния шкуры и может варьироваться от нескольких часов до нескольких дней. Важно регулярно проверять состояние шкуры, чтобы избежать ее переотмачивания или плохого качества.
Во время отмоки шкура должна полностью погружаться в раствор. Чтобы достичь этого, можно использовать дополнительные тяжелые предметы или весы, чтобы держать шкуру внизу ванны.
После отмоки шкура тщательно промывается в чистой воде, чтобы удалить остатки соли и других веществ. Затем она выдерживается в ванне с водой в течение нескольких часов для полного удаления остатков.
После окончания процесса отмоки шкуру следует оставить на сушку, при этом не следует выжимать ее — лучше всего оставить ее висеть на вешалке или просто положить на горизонтальную поверхность.
Главная цель отмоки — достичь максимальной мягкости и гибкости шкуры, чтобы она могла быть использована для производства различных изделий из кожи.
Мездрение и разбивка
Мездрение и разбивка – важные этапы процесса выделки шкуры козы. Они проводятся после удаления шерсти и очищения шкуры от мясных остатков.
Мездрение – это удаление внутренней оболочки шкуры, которая называется мездра. Для этого применяется специальный инструмент – мездрилка. Мездрилка представляет собой острое лезвие с деревянной ручкой, которое с помощью проколов и разрезов отделяет мездру от остальной шкуры.
Разбивка – это процесс разделения шкуры на отдельные части. Шкура козы обычно разбивается на три части: спину, боковину и живот. Разбивка проводится с помощью острого ножа, который делает надрезы по линиям сгиба шкуры.
После мездрения и разбивки шкура козы готова к следующему этапу – обработке химическими веществами для консервации и придания желаемых свойств.
Дубление
После удаления мяса с шкуры, следующим этапом процесса выделки является дубление. Дубление позволяет сделать шкуру более мягкой, гибкой и прочной, улучшить ее текстуру и устранить неприятные запахи.
Для дубления шкуры козы используют различные растительные и минеральные вещества. Одним из наиболее распространенных методов является использование соли. Шкуру покрывают слоем соли и оставляют на несколько дней для просушки. Соль проникает в кожу и реагирует с ее белками, делая ее более устойчивой к воздействию воды и других агрессивных веществ.
Помимо соли, для дубления шкуры могут использоваться также различные растительные экстракты, такие как экстракт коры дуба или валерианы. Растительные вещества содержат танины, которые проникают в кожу и формируют стабильные связи с белками, придавая шкуре дополнительную мягкость и прочность. Также использование растительных экстрактов помогает устранить неприятные запахи, которые могут возникнуть после удаления мяса.
Еще одним способом дубления шкуры является использование минеральных веществ, таких как хромовые соли. Хромовые соли проникают в кожу и образуют сложные структуры с белками, делая шкуру более гибкой и прочной. Данный метод дубления широко используется в промышленной выделке кожи и позволяет получить качественный и долговечный материал.
После дубления шкуру нужно тщательно промыть, чтобы удалить лишние вещества и остатки соли. Для этого шкуру можно поместить в большой контейнер с водой и хорошо перетирать ее или использовать специальную промывочную машину. После промывки шкуру следует оставить на просушку.
Таким образом, дубление играет важную роль в процессе выделки шкуры козы. Оно позволяет сделать шкуру более мягкой, гибкой и прочной, улучшить ее текстуру и устранить неприятные запахи. Для дубления могут использоваться как растительные вещества, так и минеральные соли.
Жирование
Жирование — это процесс обработки шкуры козы специальными веществами, чтобы сохранить ее мягкость, гибкость и устойчивость к воздействию воды. Жирование является одним из важных этапов выделки кожи и влияет на ее физические свойства и внешний вид.
Для жирования шкуры козы используют жирные вещества, такие как сало, масло или смеси животных и растительных жиров. Жирование может быть сухим или мокрым в зависимости от используемого метода.
Сухое жирование проводится путем нанесения тонкого слоя жира на внешнюю сторону шкуры. Для этого можно использовать кисть или специальные инструменты. Жир должен равномерно распределиться по всей поверхности шкуры.
- Первый этап сухого жирования — нанесение жира на внешнюю сторону шкуры.
- Второй этап — пропитывание жира внутрь шкуры с помощью разных методов, таких как растягивание или сжатие.
- Третий этап — удаление излишков жира с поверхности шкуры с помощью тряпки или бумаги.
Мокрое жирование проводится путем погружения шкуры в жирную смесь или ванну с жидким жиром. Шкура должна быть полностью покрыта жиром и выдержана в нем определенное время.
- Первый этап мокрого жирования — подготовка жирной смеси или жидкого жира.
- Второй этап — погружение шкуры в жирную смесь или ванну.
- Третий этап — выдерживание шкуры в жире в течение определенного времени.
- Четвертый этап — удаление излишков жира с помощью тряпки или бумаги.
После жирования шкура должна быть высушена и отполирована. Это поможет достичь нужной мягкости, гибкости и глянцевого внешнего вида.
Подчистка
После удаления мяса и налаживания шкуры, необходимо провести процедуру подчистки. Она включает в себя удаление остатков мяса, жира, крови и других загрязнений с внутренней и наружной поверхностей шкуры.
Для начала, шкуру следует промыть в холодной воде, чтобы избавиться от легко отделяющихся загрязнений. Затем, наружную поверхность следует очистить от остатков волос и жира с помощью ножниц и лезвия.
Внутреннюю поверхность шкуры необходимо тщательно очистить. Для этого можно использовать щетку или щетину, чтобы удалить остатки мяса, жира и крови.
После того, как шкура будет полностью очищена, ее нужно промыть в теплой воде с добавлением мясного отвара или специальных моющих средств для шкур.
После всех процедур подчистки, шкура должна просушиться на воздухе в тени, предварительно размещенная на специальном каркасе. Таким образом, шкура сохранит свою форму и не будет деформироваться.
Выделка шкур
Выделка шкур – процесс обработки кожи, в результате которого она становится готовой для дальнейшего использования. Этот процесс позволяет устранить неприятные запахи, предотвратить разложение материала и придать коже необходимые свойства.
Существует несколько методов выделки шкур, включая химическую, растительную и минеральную выделку. Каждый из этих методов имеет свои особенности и применяется в зависимости от типа кожи и ее предполагаемого использования.
На первом этапе выделки шкур производится обезжиривание кожи, которое позволяет удалить жирные отложения и последствия жизнедеятельности животного. Затем шкура обрабатывается специальными растворами, чтобы устранить запахи и уничтожить микроорганизмы, которые могут разложить материал.
Далее кожа подвергается специальной обработке для получения необходимых свойств. Например, меховые шкуры проходят процесс набивки, чтобы придать им объем и пушистость. Используется специальное оборудование, которое позволяет растягивать и растушевывать кожу, чтобы она стала мягкой и упругой.
В конце процесса выделки шкуры проводится окрашивание, чтобы придать коже желаемый цвет и оттенок. В зависимости от типа кожи и требований клиента, могут использоваться различные красители и пигменты.
После проведения всех необходимых операций по обработке шкур, они готовы к использованию в различных сферах, включая производство одежды, обуви, мебели и других изделий. Качество и свойства кожи напрямую зависят от правильно проведенного процесса выделки.