Представленные породы кур, которые несут голубые яйца

Куры с голубыми яйцами – это необычное явление в мире птицеводства. В отличие от классических белых и коричневых яиц, голубые яйца являются настоящей редкостью и привлекают внимание как коллекционеров, так и обычных любителей птиц. В этой статье мы расскажем о нескольких породах кур, у которых есть такой необычный окрас яиц.

Самой популярной породой кур с голубыми яйцами является арамская курица. Она имеет красивое перо с различными оттенками голубого цвета. Яйца у арамских кур также имеют голубой оттенок, который может варьироваться от светло-голубого до синего. Такие яйца станут настоящим украшением на вашем столе и не оставят равнодушными гостей.

Еще одной породой кур, которые несут голубые яйца, является смесевая порода астраханская курочка. Она очень популярна среди дачников и людей, ведущих небольшие хозяйства. Яйца у астраханских курочек также могут быть разной голубой окраски и являются отличным источником белка для питания.

Научные исследования показали, что голубые яйца содержат больше белка и полезных питательных веществ, чем обычные белые и коричневые яйца. Поэтому они не только красивы, но и полезны для здоровья.

Если вам интересно разнообразить свою коллекцию яиц или сделать прекрасный подарок друзьям и близким, то стоит обратить внимание на эти породы кур. Красивые голубые яйца станут настоящим украшением вашего стола и принесут множество полезных питательных веществ.

Причины формирования цветной скорлупы

Формирование цветной скорлупы у кур может быть вызвано различными факторами. Оттенок яиц зависит от наличия особого пигмента, который окрашивает скорлупу.

1. Генетические факторы

Один из главных факторов, влияющих на цвет яиц, — генетика. Каждая порода кур имеет свои генетические особенности, которые определяют цвет скорлупы. Например, у породы Араукана куры уже с рождения обладают способностью производить синий пигмент, что придает яйцам характерный голубой цвет.

2. Питание

Питание играет важную роль в формировании цвета яиц. Оттенок скорлупы может быть насыщенным и ярким, если в рационе кур присутствуют пищевые добавки, содержащие пигменты. Например, кур, которые получают рацион с высоким содержанием каротина, могут иметь яйца с оранжевой или красной скорлупой.

3. Внешнее окружение

Кроме генетики и питания, окружающая среда также может влиять на цвет яиц. Например, кур, которые проводят много времени на свежем воздухе, могут иметь более насыщенный оттенок скорлупы. Это может быть связано с воздействием солнечных лучей и окружающих природных условий.

4. Здоровье птицы

Здоровье кур также может оказывать влияние на цвет скорлупы. Если птица страдает от какого-либо заболевания или недостатка витаминов и минералов, это может отразиться на цвете яиц. Здоровые куры обычно образуют яйца с яркой и насыщенной скорлупой.

5. Сезон

Конечный оттенок цвета яиц может меняться в зависимости от сезона. Некоторые породы кур могут производить яйца с разными оттенками скорлупы в разное время года. Например, зимой цвет скорлупы может быть более бледным, а весной и летом – насыщенно-зеленым.

Важно отметить, что цвет скорлупы не влияет на качество и питательную ценность яиц. Оттенок скорлупы – это просто внешний атрибут, который может добавить разнообразия в вашу диету.

Араукана

Описание

Араукана — это порода кур, происходящая из южноамериканских куриных племен. Они отличаются не только своим экзотическим внешним видом, но и способностью высиживать икру, которая гарантированно дает голубые яйца.

История

Порода кур араукана получила свое название в честь арауканских индейцев, которые жили на территории Чили. Первоначально эти куры были домашними питомцами у индейцев и использовались для получения мяса и яиц.

Особенности

Арауканы имеют особый внешний вид: у них есть гребешок в виде кожистого камола, который исключительно большой и завитой. Куриную шею украшают перья, напоминающие сережки, а на ногах есть пушистые «штанишки». По своей внешности арауканы похожи на диких птиц.

В целом арауканы небольшие куры, вес которых взрослых особей колеблется от 1,5 до 2,5 кг. Они отличаются мирным нравом и прекрасно уживаются с другими породами птиц.

Полезные свойства

Самая главная особенность араукан — это способность нести голубые яйца. Окраска яиц может быть разной от светло-голубых до зеленоватых и даже коричневатых. Яйца араукан содержат большое количество полезных веществ, таких как белки, витамины и минералы. Они также обладают нежным вкусом.

Уход и содержание

Арауканы относительно неприхотливы в уходе и содержании, поэтому их можно держать как на крупных фермах, так и в домашних условиях. Они хорошо переносят холодные климатические условия. Птицам требуется хорошо оборудованный курятник с уютными гнездами для высиживания и пространством для перемещения.

Кормление араукан осуществляется специализированным комбикормом, который содержит все необходимые питательные вещества для правильного развития птицы и высокого качества яиц.

Вывод

Арауканы — уникальные птицы, которые отличаются своим необычным внешним видом и способностью высиживать голубые яйца. Они являются отличным выбором как для коммерческой фермы, так и для домашнего содержания.

Амераукана

Амераукана — порода кур, отличающаяся особенным окрасом и способностью нести голубые яйца.

История происхождения породы начинается в США в 70-х годах XX века. Она была выведена методом попарного скрещивания различных пород кур, таких как А

Грюнлегер

• Описание: Грюнлегер — это порода кур, известная своими голубыми яйцами. Они имеют характерный цвет и могут отличаться от других пород.
• Происхождение: Грюнлегер впервые появились в Германии в 1930-х годах. Они были выведены путем скрещивания различных пород кур с целью получения яиц, которые могли бы иметь уникальный голубой цвет.
• Особенности: Грюнлегер являются среднего размера курами с компактным телосложением. Их головы украшены камнем, который добавляет им красоты. Они также имеют густое оперение и широкую, горизонтальную форму тела.
• Поведение: Грюнлегер являются довольно спокойными и приветливыми птицами. Они хорошо адаптируются к различным условиям содержания и могут быть выведены в домашних условиях.
• Голубые яйца: Одной из основных особенностей грюнлегера является их способность нести голубые яйца. Цвет яиц варьирует от светло-голубого до василькового оттенка. Яйца грюнлегера являются не только вкусными и питательными, но и визуально привлекательными.
• Уход: Уход за грюнлегером не требует особого труда. Они нуждаются в комфортабельном помещении с доступом к открытому пространству для выгула. Будьте внимательны к их питанию, чтобы они получали достаточное количество питательных веществ.
• Выводок: Грюнлегеры легко выводятся, но для этого понадобится определенный набор навыков и знаний. Необходимо провести правильный подбор родителей, обеспечить им комфортабельные условия содержания и правильный уход после появления цыплят.

Olive Eggers

Порода кур с голубыми яйцами «Olive Eggers» («Оливковые яйценоски») — это результат скрещивания различных пород кур с целью получения яиц зеленого или оливкового цвета.

Описание

«Olive Eggers» обладают разнообразными окрасами оперения, отчего выглядят очень красочно и необычно. Они имеют пушистые щеки, отличные от других пород. Размер курицы «Olive Eggers» обычно средний.

Яйца

Главная особенность «Olive Eggers» — это их голубые или оливковые яйца. Это происходит благодаря гену, который отвечает за окраску яиц. В зависимости от генетической комбинации, яйца могут быть от синеватых до глубоко оливковых.

Качество и вкус яиц «Olive Eggers» не отличается от яиц, которые мы обычно покупаем в магазинах. Однако, их оригинальный цвет придает им особый шарм и делает их популярными среди любителей экзотических продуктов.

Уход

Уход за «Olive Eggers» такой же, как и для других пород кур. Они требуют достаточного пространства для свободного передвижения, качественного корма и воды, а также периодического контроля здоровья.

Популярность

Благодаря своим необычным яйцам, «Olive Eggers» пользуются большой популярностью среди ценителей высококачественных и экзотических продуктов. Такие яйца могут быть великолепным украшением выпечки или блюд, и их уникальный цвет обязательно привлечет внимание на столе.

Характеристики породы «Olive Eggers»

Характеристика	Значение
Размер курицы	Средний
Вес курицы	Относительно легкая
Окрас оперения	Разнообразный
Особенности	Продукция голубых или оливковых яиц

Яиц породы «Olive Eggers» можно ожидать уже в раннем возрасте, и продуктивность кур высокая. Если вы ищете что-то новое и интересное для вашего курника, «Olive Eggers» — отличный выбор!

Ухейилюй

Ухейилюй — это порода кур, отличительной особенностью которой являются голубые яйца. Название породы происходит от слияния слов «ухо» и «йилюй», что в переводе означает «магическое яйцо».

Особенности породы Ухейилюй:

• Яйца, откладываемые курами породы Ухейилюй, имеют голубой цвет скорлупы. Такая окраска яиц является результатом специфического пигментного окрашивания.
• Ухейилюй отличается небольшим размером и легкой структурой тела. Куры этой породы имеют компактное телосложение.
• Порода Ухейилюй весьма неприхотлива в содержании. Куры могут приспосабливаться к разным климатическим условиям.
• Ухейилюй отличается высокой яйценоскостью. Куры этой породы способны приносить стабильный и достаточно большой урожай голубых яиц.

История происхождения:

Точное происхождение породы Ухейилюй пока неизвестно. Однако, ученые предполагают, что эта порода развивалась в одном из древних племен, занимающихся разведением кур. Там, вероятно, с помощью специальной селекции и отбора, удалось получить куриц, откладывающих голубые яйца.

Содержание и уход:

Порода Ухейилюй не требует особенного ухода. Для нормальной жизнедеятельности кур необходимо обеспечить надлежащие условия содержания, включающие в себя правильное питание, доступ к свежей воде, чистоту в курином дворе и укрытие от погодных условий.

Показатель	Значение
Вес куры	от 2 до 2,5 кг
Вес петуха	от 2,5 до 3 кг
Яйценоскость	около 180-200 яиц в год
Цвет скорлупы	голубой

Кормление кур породы Ухейилюй должно быть сбалансированным и разнообразным. В рационе должны быть присутствовать зерно, зелень, овощи, минеральные добавки и корма с высоким содержанием белка.

Использование:

Главное назначение породы Ухейилюй — получение голубых яиц. Голубые яйца отличаются оригинальным внешним видом и используются для приготовления различных блюд, а также в декоративных целях.

Кроме того, порода Ухейилюй может использоваться и в качестве мясных кур. Куры данной породы отличаются нежной мясистой структурой.

Заключение:

Порода Ухейилюй является уникальной и привлекательной благодаря своим голубым яйцам. Куры этой породы не только выглядят необычно, но и обладают неприхотливостью и высокой яйценоскостью. Поэтому, если вы хотите разнообразить свой курятник и получить голубые яйца, то порода Ухейилюй может быть отличным выбором.

Синь синь яянь

Синь синь яянь (голубая яйчная) — это особая группа пород птиц, выведенных с целью получения яиц с голубой скорлупой. Такие породы отличаются от традиционных кур не только окрасом скорлупы яйца, но и внешним видом, характеристиками и особенностями содержания.

Особенности пород синь синь яянь:

• Голубая скорлупа яйца.
• Уникальный внешний вид.
• Обычно небольшой размер.
• Мягкий характер и дружелюбие.
• Отличная адаптация к различным климатическим условиям.

Популярные породы синь синь яянь:

1. Араукана.
2. Маран.
3. Колорн.
4. Американская белая.

Содержание и уход:

Синь синь яянь не требуют особого ухода и отлично приспосабливаются к различным условиям содержания. Однако, все же следует учитывать некоторые факторы:

• Обеспечение комфортных условий жизни и кормления.
• Установка удобных и безопасных гнезд для откладывания яиц.
• Регулярное чистка и дезинфекция помещений.
• Своевременное проведение медицинской профилактики.

Использование яиц с голубой скорлупой:

Яйца с синей скорлупой имеют особую популярность у гурманов и ценятся за свою неповторимость. Они активно используются в кулинарии для создания декоративных и изысканных блюд. Важно отметить, что цвет скорлупы не влияет на вкус или питательность яйца, это просто результат особой генетической особенности породы кур и ее способности окрашивать скорлупу в голубой цвет.

Цвет мяса	Вкус яйца	Популярные рецепты
Белое	Нежный и сливочный	Омлеты, салаты, выпечка
Ярко-желтое	Более насыщенный и ароматный	Вареные яйца, рагу, запеканки
Оранжевое	Интенсивный вкус с нотами орехов	Кремы, соусы, десерты

Льюянг вуцзи

Льюянг вуцзи — это порода кур, известная своими голубыми яйцами.

Они были выведены в провинции Ляонин в Китае и впервые представлены

на выставке птицеводческой ассоциации провинции Ляонин в 1984 году.

Описание породы

Льюянг вуцзи отличаются от других пород кур своими голубыми яйцами,

которые считаются очень ценными в Китае. Яйца имеют нежно-голубую

или зелено-голубую скорлупу и отличаются насыщенным вкусом и

высокими питательными свойствами.

Внешне Льюянг вуцзи представляют собой небольших кур со средней

длиной тела. Они имеют красивое голубое оперение, которое придает

им неповторимый вид. Вес взрослых птиц составляет около 2 кг.

Характеристики породы

Льюянг вуцзи отличаются дружелюбным и безмятежным характером. Они

легко обходятся с другими курами и хорошо ладят с человеком. Кроме

того, они известны своей хорошей адаптацией к различным погодным

условиям, что делает их подходящими для разведения в разных

регионах Китая.

Использование

Главное предназначение Льюянг вуцзи — это получение голубых яиц

высокого качества. Яйца этой породы широко используются в китайской

кулинарии и имеют высокую ценность.

Кроме того, Льюянг вуцзи могут использоваться в качестве декоративных

птиц в парках и садах благодаря своему красивому внешнему виду и

спокойному характеру.

Содержание и уход

Льюянг вуцзи — это неприхотливые куры, которые требуют минимального

ухода. Их можно содержать как в клетках, так и в открытом вольере.

Они не требуют особого питания и могут пастись на открытой территории.

Однако, как и все куры, им необходимо обеспечить просторные условия

и правильное питание для достижения оптимальных результатов.

Заключение

Льюянг вуцзи — это уникальная порода кур, которая выделяется своими

голубыми яйцами и красивым внешним видом. Они являются неприхотливыми

и дружелюбными птицами, которые могут приносить не только удовольствие

в виде голубых яиц, но и декоративную ценность.

Лакеданзи

Лакеданзи – порода кур, известная своими голубыми яйцами. Они были разведены в Великобритании в 1970-е годы путем скрещивания нескольких пород, включая Маран, Араманти и Камбаля. Порода получила название в честь острова Лакедос в Шотландии.

Лакеданзи имеют активный норвежский выводок, их хорошо приспособленные для жизни на открытом воздухе. Эти куры имеют отличный иммунитет и хорошо переносят холодные климатические условия.

Описание:

Лакеданзи — среднего размера куры с яркой окраской. Они могут быть пометного цвета, с различными оттенками белого, кремового, серого и черного. Имеют пушистые перья на шее и голове, добавляющие им характерную привлекательность.

Однако главная особенность Лакеданзи — это их голубые яйца. У этих кур голубая оболочка яйца обусловлена особенностью клеток, которые производят пигменты. Яйца Лакеданзи голубого цвета являются уникальным дополнением к вашему урожаю.

Характеристики:

• Вес цыпленка: 35-40 г
• Вес взрослой куры: 2-2,5 кг
• Возраст кур: около 5 месяцев
• Срок службы: около 5-7 лет
• Наличие хвоста: да
• Уровень шума: низкий
• Порода: мясо-яичная

Особенности:

• Сильный иммунитет;
• Способность приспосабливаться к холодному климату;
• Хорошая мясная продуктивность;
• Производство голубых яиц;
• Легкий уход и содержание.

Уход:

Лакеданзи – это порода кур, которая не требует особых забот или внимания. Они легко справляются с неблагоприятными погодными условиями и имеют сильный иммунитет к различным болезням. Однако, как и любой другой куре, им все же необходимо обеспечить правильное питание, чистоту в домике и доступ к просторным выгульным помещениям.

При условии правильной заботы, Лакеданзи будут радовать вас своими голубыми яйцами и привлекательной внешностью.

Кремовый легбар

Кремовый легбар — это порода куриц, которая известна своими голубыми яйцами. Она была разведена в Великобритании в 20-х годах XX века.

Кремовый легбар относится к среднеразмерным породам кур. У него высокая осанка, прямая спина и вытянутая форма тела. Он обладает красивым пластическим строением, смотрится элегантно и изящно.

Также кремовый легбар отличается своим окрасом перьев. Он имеет густое и кремовое покрытие, которое делает его очень привлекательным для глаз. Некоторые особи могут иметь более светлый или тёмный оттенок.

Главная особенность кремового легбара — это его голубые яйца. Цвет яиц определяется внутренним пигментом, который образуется в яичнике птицы. Голубые яйца кремового легбара являются редкостью и востребованы среди любителей необычных продуктов.

Кремовый легбар — это не только красивая порода кур, но и хороший источник пищи. Они отличаются высокой яйценоскостью и способностью активно развиваться. Кроме того, они обладают спокойным характером, что делает их легко обрабатываемыми и подходящими для содержания в домашних условиях.

Характеристики породы «Кремовый легбар»

Характеристика	Значение
Вес самцов	2-2,5 кг
Вес самок	1,8-2,3 кг
Цвет перьев	Кремовый
Цвет яиц	Голубой
Характер	Спокойный
Яйценоскость	Высокая

Заключение

В данной статье рассмотрены породы кур, которые отличаются способностью нести голубые яйца. За последнее время интерес к таким породам значительно вырос, ведь голубые яйца являются востребованным продуктом на рынке. Каждая из представленных пород имеет свои особенности и преимущества.

Порода Ароакана известна своей мягкой и пушистой птицей, которая поражает своим экзотическим внешним видом. Кроме того, она отличается спокойным характером и дружелюбным отношением к человеку.

Порода Маран отличается своей высокой яйценоскостью и стойкостью к неблагоприятным условиям содержания. Она также обладает прекрасным вкусом мяса, что делает ее универсальной породой.

Порода Айам Цемани известна своим необычным черным окрасом и свойством черного куриного мяса. Она считается неприхотливой в содержании и отлично адаптируется к различным климатическим условиям.

Каждая из этих пород имеет свою атмосферность и неповторимость. Выбор породы кур с голубыми яйцами зависит от ваших предпочтений и требований. Будьте уверены, что курьи яйца голубого цвета привнесут в вашу жизнь атмосферу новизны и оригинальности.

Загляните в мир пород кур с голубыми яйцами и сделайте ваш выбор!