Приготовление пирогов является любимым занятием многих детей. Ведь это не только увлекательное занятие, но и возможность научить ребенка навыкам приготовления еды. В этой статье мы предлагаем вам пять простых и вкусных рецептов пирогов, которые можно приготовить вместе с вашими малышами.
1. Шоколадный пирог с ягодами. Этот пирог будет отличным выбором для сладкого угощения. Смешайте муку, сахар, какао, соду, соль и добавьте туда яйца, масло и молоко. А затем добавьте свежие ягоды и тщательно перемешайте. Выпекайте пирог в духовке в течение 30-40 минут, пока он не станет золотистым.
2. Сырники в пирожном тесте. Этот пирог будет дополнительным удовольствием для вашего ребенка. Сначала приготовьте сырники, смешав творог, муку, яйцо, сахар и ванильный экстракт. Затем раскатайте пирожное тесто и вырежьте маленькие круги. Накладывайте сырники на половину круга и закрывайте пирожное второй половиной. Выпекайте в духовке в течение 15-20 минут до золотистой корочки.
3. Яблочный пирог с корицей. Этот пирог будет прекрасным выбором для осенних вечеров. Смешайте яблоки, муку, сахар, корицу и лимонный сок. Выложите смесь в форму и выпекайте в духовке в течение 40-50 минут до золотистого цвета. Пирог готов, когда нож вставляется в него легко.
4. Морковный пирог с орехами. Этот пирог будет отличным выбором для завтрака или полдника. Смешайте морковь, муку, сахар, яйца, растительное масло и молотые орехи в большой миске. Переложите смесь в форму и выпекайте в духовке в течение 25-30 минут до готовности.
5. Творожный пирог с ягодами. Этот пирог будет отличным выбором для оладий или завтрака. Смешайте творог, сахар, яйцо и манную крупу в большой миске. Выложите смесь в форму и уложите свежие ягоды сверху. Выпекайте пирог в духовке в течение 30-35 минут до золотистого цвета.
Пирог с черникой
Пирог с черникой – это быстрый и простой способ порадовать себя и своих детей вкусным десертом. Данное блюдо прекрасно подойдет для вечернего чаепития или детского праздника.
Ингредиенты:
- 500 г свежей черники;
- 200 г сахара;
- 200 г муки;
- 100 г сливочного масла;
- 2 яйца;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- щепотка соли.
Приготовление:
- Промойте чернику и выложите ее на бумажное полотенце, чтобы оставить излишнюю влагу.
- В миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
- Растопите сливочное масло и добавьте его в миску с мукой, затем добавьте яйца.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
- Добавьте чернику в тесто и аккуратно перемешайте, чтобы ягоды равномерно распределились.
- Выложите тесто с черникой в форму для пирога.
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Выпекайте пирог около 30-40 минут или до золотистой корочки.
- Дайте пирогу немного остыть и наслаждайтесь вкусом вместе с вашими детьми!
Пирог с черникой отлично сочетается с чаем, кофе или мороженым. Это прекрасный способ насытиться яркими витаминами и получить удовольствие от выпечки вместе с детьми.
Сливовый пирог
Ингредиенты:
- 500 г слив
- 200 г сахара
- 250 г муки
- 100 г сливочного масла
- 2 яйца
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- щепотка соли
Приготовление:
- Переберите и промойте сливы. Удалите косточки.
- В сотейнике соедините сливы и сахар. Тушите на среднем огне около 10-15 минут, пока сливы не станут мягкими и сироп не загустеет. Остудите.
- Взбейте масло с сахаром воздушной массой. Добавьте яйца, по одному, и взбейте до однородности.
- Добавьте муку, разрыхлитель и соль. Перемешайте до образования однородного теста. Тесто будет немного липким и мягким.
- Разогрейте духовку до 180 градусов. Подготовьте круглую форму для пирога. Смажьте форму маслом и посыпьте мукой.
- Разделите тесто на две равные части. Раскатайте первую часть и выложите в форму.
- Равномерно распределите охлажденные сливы по тесту.
- Раскатайте вторую часть теста и накройте сливы. При необходимости подправьте форму пирога.
- Выпекайте пирог в разогретой духовке около 40-45 минут, до золотистого цвета теста.
- Остудите пирог в форме, затем аккуратно переложите на блюдо для подачи.
Сливовый пирог готов к подаче! Подайте его теплым или остывшим с чашкой ароматного чая или кофе.
Пирог из тыквы
Пирог из тыквы — это прекрасное лакомство для всей семьи. Благодаря своему яркому оранжевому цвету и аромату, этот пирог станет не только вкусным, но и аппетитным украшением на вашем столе. А еще, приготовление пирога из тыквы — это замечательная возможность провести время с детьми и сделать что-то вкусное вместе.
Ингредиенты:
- 500 г тыквы;
- 200 г сливочного масла;
- 300 г муки;
- 200 г сахара;
- 3 яйца;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- ½ ч.л. соды;
- ½ ч.л. корицы;
- щепотка соли.
Приготовление:
- Вымойте тыкву, очистите от семян и кожуры. Разрежьте ее на кусочки и положите на дуршлаг, чтобы лишняя жидкость стекла.
- Тыкву протрите через сито, чтобы получить пюре. Выложите пюре в большую миску.
- Добавьте в тыквенное пюре сливочное масло, сахар, яйца, соль, разрыхлитель и соду. Хорошо перемешайте.
- Постепенно добавьте муку и замесите мягкое тесто. Готовое тесто должно быть нежным и не липнуть к рукам.
- Дайте тесту отдохнуть в холодильнике около 30 минут.
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Раскатайте тесто на пласт толщиной около 1 см и выложите его в форму для пирога.
- Выпекайте пирог около 30-40 минут, пока он не станет золотистым сверху и не пропечется внутри.
- Подайте пирог из тыквы теплым или остывшим. При желании, можно полить пирог сиропом, посыпать сахарной пудрой или украсить взбитыми сливками.
Итак, пирог из тыквы готов! Теперь вы можете наслаждаться нежным вкусом и ароматом этого восхитительного лакомства вместе с вашими детьми. Приятного аппетита!
Морковно-яблочный пирог
Ингредиенты:
- 2 средние моркови
- 2 средних яблока
- 200 гр. муки
- 150 гр. сахара
- 100 гр. сливочного масла
- 2 яйца
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. корицы
- щепотка соли
Приготовление:
1. Натрите морковь на крупной терке, а яблоки – на средней.
2. В глубокой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, корицу и соль.
3. Добавьте натертую морковь и яблоки в миску с мукой и хорошо перемешайте.
4. Растопите сливочное масло и остудите его до комнатной температуры.
5. Добавьте остывшее масло и яйца в миску с тестом. Перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
6. Выложите тесто в смазанную маслом противень или форму для пирога.
7. Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке при 180 градусах Цельсия около 40-45 минут, или пока пирог не станет золотистым сверху.
8. Готовый пирог остудите и подавайте на стол. Приятного аппетита!
Манник на кефире
Ингредиенты:
- 2 стакана муки;
- 1 стакан кефира;
- 1 стакан сахара;
- 0,5 стакана растительного масла;
- 3 яйца;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- 1 ч.л. ванильного сахара;
- щепотка соли;
- порубленные орехи и изюм для украшения (по желанию).
Приготовление:
- Взбейте яйца с сахаром, ванильным сахаром и солью до образования пышной массы.
- Добавьте кефир и растительное масло, тщательно перемешайте.
- Просейте муку и разрыхлитель через сито, добавьте в тесто и хорошо перемешайте, чтобы не было комочков.
- Форму для запекания (можно использовать круглую или квадратную) смажьте маслом и посыпьте сухариками или манкой.
- Вылейте тесто в форму и разровняйте его по поверхности.
- Поставьте форму в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, и выпекайте манник около 40-45 минут, пока не станет золотистым.
- Готовый манник можно украсить порубленными орехами и изюмом, посыпав поверхность десерта.
- Подавайте манник на кефире теплым или охлажденным. Можно полить его сгущенным молоком или посыпать сахарной пудрой.
Полезные советы:
- Для приготовления манника на кефире лучше использовать кефир нежирный — 1% или 2% жирности.
- Если вы хотите, чтобы манник получился очень нежным и воздушным, используйте хороший разрыхлитель.
- Можно добавить в тесто порубленные орехи или изюм, чтобы сделать манник более насыщенным.
- Манник можно хранить в закрытой емкости в холодильнике до 3-4 дней.
