Томаты являются одной из самых популярных и любимых овощей в нашей стране. Их выращивают в садах и на приусадебных участках, они присутствуют на прилавках магазинов и рынках. Однако, мало кто задумывается о том, как влияет климат на их рост и развитие. Особенно важно знать, как жара влияет на опыление и завязь помидоров.
Томаты являются растениями с проявленной поллинизацией, то есть для их опыления нужны не только пчелы и другие насекомые, но и ветер. Зачастую, жара сопровождается сильными ветрами, которые могут помешать опылению цветков. Более того, высокие температуры могут привести к истончению пыльника томата, что сделает его несостоятельным для опыления. В результате, у растения может не быть достаточного количества опыленных цветков, что приведет к низкой завязи помидоров.
Жара также негативно влияет на сам процесс опыления. При высоких температурах, пыльцевые зерна становятся менее активными и медленно опыляют цветки. Это объясняется тем, что в жару пыльцевые зерна потеряют влагу, что снижает их жизнеспособность. Таким образом, жара может привести к недостаточному опылению растений и, как следствие, низкой завязи плодов.