Востребованные породы кур: подборка популярных и исключительных вариантов

Птицеводство считается одним из наиболее распространенных видов животноводства. Куры являются одной из самых популярных пород сельскохозяйственных животных. Они разводятся для получения мяса, яиц, перьев, а также для любительского содержания. Существует множество различных пород кур, каждая из которых обладает своими особенностями и предназначением.

Одной из самых распространенных пород является бройлер. Эта порода отличается быстротой роста и разводится специально для производства мяса. Бройлеры выращиваются в больших количествах на специализированных фермах и достигают зрелости уже в возрасте 6-7 недель. Мясо бройлеров отличается нежностью и сочностью, поэтому оно пользуется высоким спросом на рынке.

Еще одной популярной породой является коррида. Эти куры выращиваются для получения яиц. Они отличаются высокой яйценоскостью и приспособлены к различным климатическим условиям. Корриды обладают спокойным и дружелюбным характером, поэтому их часто выбирают для любительского содержания.

Содержание

Несушки для домашнего разведения
Популярные породы несушек
Ломан Браун
Доминант
Пушкинская
Мясо-яичные породы
1. Похвастушка
2. Род-айленд
3. Суссекс
Род-Айленд
Адлерские серебристые
Московская черная
Лучшие мясные куры
Джерсийский гигант
Бройлеры
Брама

Несушки для домашнего разведения

Несушки — это породы кур, специально отобранные и выведенные для высокой яйценоскости. Они являются отличным выбором для тех, кто хочет получать стабильное снабжение свежими яйцами на протяжении всего года. Для домашнего разведения и содержания небольшого стада кур, несушки являются идеальным вариантом.

Они отличаются не только высокой яйценоскостью, но и спокойным характером, умеренным аппетитом и простотой в содержании. Это делает их подходящими для начинающих птицеводов. Для успешного разведения несушек необходимо обеспечить правильное содержание, кормление и уход.

Порода	Происхождение	Яйценоскость	Характер
Ред Стар	США	до 300 яиц в год	дружелюбный
Леггорн	Италия	до 280 яиц в год	активный
Иса Браун	Голландия	высокая	спокойный

Ломан Браун

Ломан Браун — популярная порода кур, которая получила свое название благодаря особенной штрихованной окраске перьев. Она впервые была выведена в северной части Америки в 1940-х годах.

Особенностью породы Ломан Браун является их отличная яичная продуктивность. Куры данной породы являются одной из самых эффективных в плане производства яиц. В среднем за год одна курица Ломан Браун может дать от 250 до 330 яиц. Они тоже устойчивы к различным погодным условиям и довольно неприхотливы в уходе.

Куры Ломан Браун отличаются небольшим размером и спокойным характером. У них преобладает коричневая окраска перьев с яркими штрихами, что делает их визуально привлекательными.

Как правило, эта порода используется в основном для коммерческого разведения и яичного производства. Их яйца имеют высокое качество, отличаются крупным размером и яркой желтой скорлупой. Такие яйца широко востребованы в пищевой промышленности.

Основные характеристики породы Ломан Браун:
Характеристика	Значение
Вес самца	5-6 кг
Вес самки	4-5 кг
Яичная продуктивность	250-330 яиц в год
Вес яйца	60-70 г

При разведении кур породы Ломан Браун следует обратить внимание на условия содержания и кормление. Для обеспечения высокой продуктивности и здоровья птицы необходимо создать комфортные условия в курятнике, регулярно очищать ячейки и обеспечить качественное питание.

В итоге, порода Ломан Браун является отличным выбором для тех, кто заинтересован в производстве качественных яиц для дальнейшей переработки или продажи.

Доминант

Порода кур «Доминант» является одной из самых популярных среди птицеводов. Она известна своей высокой яйценоскостью и быстрым набором массы.

Характеристики породы «Доминант»:

Вес: взрослая курица весит около 2.5 — 3 кг, а самец — примерно 3 — 3.5 кг.
Окрас: оперение куриц породы «Доминант» обычно имеет коричневый цвет.
Темперамент: куры этой породы обладают спокойным и миролюбивым характером.
Яйценоскость: курицы «Доминант» отличаются высокой яйценоскостью и могут нести до 300-320 яиц в год.
Высокая продуктивность: куры данной породы отличаются быстрым набором массы и хорошей плодовитостью.
Стойкость к заболеваниям: «Доминант» имеет хорошую иммунную систему, что делает ее более стойкой к ряду заболеваний.

Примечание: Порода «Доминант» также известна как «Ломан Браун» или просто «Браун».

Куры породы «Доминант» являются отличным выбором для птицеводов, которые ищут высокопродуктивную породу с хорошим потенциалом для яйценоскости и быстрого набора массы.

Пушкинская

Пушкинская порода кур была разведена в России в начале XX века и названа в честь великого русского поэта Александра Сергеевича Пушкина. Особенностью данной породы является их прекрасное качество мяса и крупный размер.

У кур породы «Пушкинская» есть несколько вариантов окраса перьев:

Белая: куры данного окраса имеют белые перья и крупное телосложение.
Черная: эти куры имеют черные перья и также характеризуются крупным размером.
Коричневая: куры этого окраса имеют коричневые перья.

Пушкинская порода кур отличается дружелюбным и спокойным характером. Они отлично ладят с другими птицами и хорошо приучаются к человеку. Куры данной породы являются хорошими голосами и хорошо выключают будильником.

Помимо этого, Пушкинская порода кур отличается высоким показателем яйценоскости. Среднеяйценоский период длится около 280 дней в году, а суточная яйценоскость составляет около 180-200 яиц в год. Яйца кур этой породы отличаются крупным размером и высоким качеством.

Основные характеристики породы «Пушкинская»
Характеристика	Значение
Масса кур	3-4 кг
Масса петухов	4-5 кг
Яйценоскость в год	180-200 яиц
Вес яиц	60-70 г

Пушкинские куры являются отличным выбором как для промышленного выращивания, так и для домашнего содержания. Они являются идеальным решением для людей, которые ищут породу кур для высококачественного мяса и яиц, а также красивого внешнего вида.

Мясо-яичные породы

В мире существует множество пород кур, но не все из них подходят для производства яиц и мяса.

Некоторые породы специализируются на выведении этих продуктов одновременно и называются мясо-яичными породами.

Данные породы кур отличаются высокой яйценоскостью, что позволяет получать большое количество яиц.

Одновременно они отличаются быстрым ростом, что позволяет использовать эти куры для мясного производства.

Предлагаем ознакомиться с наиболее популярными мясо-яичными породами.

1. Похвастушка

Порода кур Похвастушка является одной из наиболее популярных мясо-яичных пород.

У нее отличная яйценоскость и быстрый рост.

Куры этой породы достигают больших весов, что делает их отличным выбором для мясного производства.

2. Род-айленд

Род-айленд — еще одна распространенная мясо-яичная порода кур.

Куры этой породы отличаются высокой яйценоскостью и хорошим ростом.

Они имеют хорошую адаптацию к различным климатическим условиям, что делает их популярными во многих регионах.

3. Суссекс

Суссекс — это еще одна популярная мясо-яичная порода кур.

Они отличаются высокой яйценоскостью и способностью быстро набирать вес.

Куры этой породы имеют хороший аппетит и отлично приспосабливаются к различным условиям содержания.

В зависимости от ваших потребностей, вы можете выбрать одну из этих пород кур для выращивания на мясо и получения яиц.

И помните, что правильное содержание и кормление имеет большое значение для достижения хороших результатов.

Род-Айленд

Род-Айленд – одна из самых популярных пород кур, получившая свое название от американского штата Род-Айленд.
Отличительной особенностью этой породы является их способность давать яйца даже в холодное время года, благодаря чему они широко распространены среди фермеров и домашних хозяйств.
Куры породы Род-Айленд отличаются средней или крупной массой тела.
Окрас оперения у этих кур может быть различным: от красного до коричневого.
Имеют хорошую адаптацию к разным климатическим условиям.
Характеризуются высокой яйценоскостью – в среднем одна курица породы Род-Айленд способна давать около 250-300 яиц в год.
Их яйца характеризуются средним размером и темно-коричневой скорлупой.
Помимо яиц, эти куры также используются для производства мяса высокого качества.
Род-Айленд куры относятся к спокойным и миролюбивым породам, легко поддаются дрессировке и обучению.
Поэтому они являются прекрасным выбором как для любителей кур, так и для профессиональных птицеводов.

Адлерские серебристые

Адлерская серебристая порода кур выведена в селекционной птицефабрике города Адлер Сочинского района Краснодарского края. Эти куры представляют собой уникальное сочетание высокой яйценоскости, обилия мяса и прекрасных продуктивных качеств.

Адлерские серебристые куры привлекают внимание своим элегантным внешним видом. Они имеют гладкое перьевое покрытие и благородный серебристо-серый окрас с рыжеватыми оттенками. Взрослые особи достигают массы от 2,5 до 3 кг, а иногда и до 3,5 кг. У серебристых кур красивая округлая форма тела и облегченная конструкция костей.

Адлерские серебристые куры отличаются высокой яйценоскостью. Основной причиной такой продуктивности является их ранняя половая зрелость. Куры этой породы начинают нестись уже на 4-5 месяцев после выхода птенцов из яйца. В год они приносят около 200-220 яиц. Яйца адлерских серебристых кур крупные, с белой скорлупой и хорошим вкусом.

Наиболее важным показателем качества породы является соотношение мяса и жира. У адлерских серебристых кур мясо имеет нежную текстуру, хороший вкус и минимум жира. Они мясистые, но в то же время не сочатся. При правильном уходе и кормлении вес готового к праздничному столу куриного мяса достигает до 2 кг.

Адлерские серебристые куры становятся отличными домашними птицефабриками в условиях частного дома или дачи. Они легко приспосабливаются к различным условиям содержания и требуют минимального ухода. Кроме того, эти куры хорошо переносят перепады температур и погодные условия, что делает их идеальными для разведения в разных регионах России.

Если вы хотите получить яйца высокого качества и нежное куриное мясо, обратите внимание на адлерских серебристых кур. Они являются одной из лучших пород для домашнего разведения и смогут удовлетворить потребности вкуса и пользы вашей семьи.

Московская черная

Московская черная — одна из самых популярных пород кур, широко используемая для получения мяса и яиц. Она отличается особенностями внешнего вида, характера, а также легкостью ухода.

Основные характеристики породы:

средний вес самца — 3,5-4 кг, самки — 2,5-3 кг;
темно-сине-черное оперение с зеленоватым отливом;
красные гребни и ножки;
прочное, высокоразвитое тело;
прямой, средней длины и высоты холк;
спокойный и дружелюбный характер.

Московская черная отличается хорошей адаптацией к различным климатическим условиям. Куры этой породы способны жить как в закрытом помещении, так и в открытом вольере. Они устойчивы к средним и низким температурам, которые характерны для России.

Относительно молодая порода Московская черная имеет высокую яйценоскость. Куры начинают нести яйца в возрасте 5-6 месяцев, а одна самка может снести около 200-240 яиц в год. Яйца крупные, с белой скорлупой, средним весом около 60 г.

В пищу московской черной подходят все виды корма — зерно, комбикорм, овощи, фрукты и т. д. Порода не требует особых условий содержания и рациона, что делает ее привлекательной для начинающих фермеров и дачников.

Преимущества и недостатки породы:
Преимущества	Недостатки
Высокая яйценоскость	Неустойчивость к гипотермии
Хорошая адаптация к климату	Склонность к ожирению
Спокойный характер	Требуют больше места для жизни
Простота ухода	Меньшая быстрота роста по сравнению с некоторыми другими породами

Лучшие мясные куры

Мясные куры — это породы кур, которые выращиваются специально для получения качественного мяса. Они отличаются быстрым ростом и высоким уровнем продуктивности. Вот некоторые из наиболее популярных мясных пород кур:

Корниш — порода кур, которая была разведена в Корнише, Франция, в начале XX века. Они имеют компактное телосложение и короткие ножки, что делает их идеальными для утилизации пищевых отходов. Корнишки являются одной из самых быстрорастущих пород кур и отличаются высокой активностью и аппетитностью.
Бройлер — это общее название для различных гибридных пород кур, специально разведенных для мясного производства. Бройлеры выращиваются с целью получения максимально крупной и сочной грудки. Они растут очень быстро и имеют нежное мясо, что делает их идеальными для множества блюд.
Суссекс — это порода кур, которая была разведена в Великобритании. Они имеют большой размер и высокую мясную продуктивность. Мясо суссексов считается одним из самых вкусных среди всех пород кур. Они также хорошо переносят холодные климатические условия, что делает их популярными в северных регионах.

Выбирая породу мясных кур, нужно учитывать не только их производительность и качество мяса, но и условия содержания, доступность кормов и ветеринарное обслуживание. Кроме того, рекомендуется обратиться за консультацией к опытным фермерам или специалистам, чтобы выбрать наиболее подходящую породу для вашего хозяйства.

Джерсийский гигант

Джерсийский гигант — это порода птицы, которая известна своим внушительным размером и высокой продуктивностью. Куры этой породы являются одними из самых больших в мире, взрослые особи могут достигать веса до 9 кг.

Описание:

Джерсийский гигант имеет массивное телосложение, крупную грудь и длинные ноги. Окраска перьев может быть различной — от белого до черного. Эта порода также известна своей спокойной темпераментом и отличными навыками выживания в суровых условиях.

Преимущества:

Высокая скороспелость и быстрый набор веса.
Высокая яйценоскость.
Отличные мясные качества мяса.

Недостатки:

Высокое потребление корма.
Неспособность к самостоятельному выводу птенцов.

Уход и содержание:

Джерсийский гигант требует просторного вольера или сарая, так как он нуждается в достаточном пространстве для свободного передвижения. Важно обеспечить птицам удобные гнезда, комфортные условия для сна и покоя.

Примечание:

Джерсийский гигант — это порода, предназначенная преимущественно для продуктивного использования. Она не рекомендуется как домашний декоративный птицы, так как ее размеры и потребности требуют специального обслуживания и ухода.

Бройлеры

Бройлеры – это специальная порода кур, выведенная с целью получения мяса.

Бройлеры отличаются от других пород кур тем, что они откормлены до сравнительно молодого возраста и их мясо более нежное и сочное.

Главным преимуществом бройлеров является их быстрый рост. За короткое время они достигают желаемой массы, что делает их отличным выбором для промышленного разведения.

Популярные породы бройлеров:

Кобб 500 – одна из самых распространённых пород бройлеров. Их характеризуют быстрый рост, мясистые ноги, высокая мясная утилизация.
Росс 308 – порода, имеющая такие же характеристики, как Кобб 500.

Эти породы бройлеров хорошо адаптированы к промышленному выращиванию и имеют хорошую выходную продукцию.

Если вы планируете разводить бройлеров, важно помнить о важных аспектах их содержания, таких как:

Соответствующая площадь для каждой курицы
Кормление сбалансированным комбикормом
Контроль температурного режима в помещении
Регулярное обслуживание водоснабжения и вентиляции

Соблюдение этих условий позволит вам получить высококачественное мясо от ваших бройлеров.

Брама

Брама — одна из крупнейших пород кур, которая была выведена в Индии.

Внешний вид Брамы впечатляет своей размерностью и изяществом. Они достигают веса от 4 кг и более. Находиться в окружении этих кур — настоящее удовольствие для взгляда.

Природа характеризует Браму как спокойную, уравновешенную и неконфликтную породу. Они хорошо общаются с другими курами и могут ладить с различными животными.

Одной из отличительных черт породы является замедленный рост. В среднем, полностью укоренившийся поголовье у Брамы формируется к концу второго года жизни.

Брамы славятся своими яйцами — их вес достигает порой 70 грамм. Они также известны своей мясистой грудкой, поэтому порода широко распространена в качестве мясной кур.

Однако Брама имеет и свои недостатки. Их громоздкий размер и медленный рост могут быть не выгодными для коммерческого разведения. К тому же, они и требовательны к условиям содержания и заботе.

Основные характеристики породы Брама:

Крупные размеры и изящный внешний вид
Спокойный и безконфликтный характер
Медленный рост и позднее созревание
Крупные яйца и мясистая грудка

Таблица с характеристиками породы Брама:

Характеристика	Значение
Вес самца	от 5 до 5,5 кг
Вес самки	от 4 до 4,5 кг
Рост самца	от 60 до 70 см
Рост самки	от 55 до 65 см
Срок созревания	около 18 месяцев