Среди множества пород кур, выделяются Сассо — это особая порода мясных птиц, специально разведенных для получения высококачественной птицы и вкусного мяса. У данных кур есть свои уникальные особенности и характеристики, которые делают их такими популярными среди птицеводов и фермеров.
Куры породы Сассо имеют отличный прирост массы и хорошую продуктивность. Они спокойные, миролюбивые и отлично адаптируются к различным условиям содержания. Это позволяет выращивать их как на открытом воздухе, так и в закрытых помещениях. Растут крупными курятами и хорошо приучаются к корму и воде. При правильном уходе и кормлении они способны достигать веса около 2,5-3 килограмма всего за 2,5-3 месяца. Это позволяет получать высокую прибыль в короткие сроки.
Одно из главных преимуществ породы Сассо — это их высокая мясная ценность. Мясо этих кур отличается особенно нежным и вкусным вкусом. Оно имеет низкий уровень жира и высокий уровень белка, что делает его особенно популярным среди потребителей. К тому же, у Сассо нет чёрной кожи и ярко жёлтого жира, что также является важным критерием при оценке качества птицы.
Куры породы Сассо — это идеальный выбор для тех, кто хочет заработать на разведение и продаже мясных кур, ведь они обладают высокими показателями производительности и качества. При правильном особенном уходе, эти куры станут отличным источником дохода и прекрасным вариантом для собственного потребления.
Описание
Порода кур Сассо – это современная и популярная порода кур, которая произошла от скрещивания французских пород Леггорн и Род-Айленд-Ред. Они отличаются высокими показателями по яйценоскости и быстрому набору веса.
Куры Сассо имеют привлекательную внешность. Они среднего размера, с широкой грудкой и покрыты коричневым перьем. Голова кур небольшая, с горизонтально размещенными глазами и красным гребнем. У некоторых особей гребень может быть вытянутым и покрытым шипами. Ноги средней длины, покрытые желтыми чешуйками.
Куры Сассо имеют отличный аппетит и быстро набирают вес, при этом выживаемость молодняка очень высокая. Рост кур Сассо происходит равномерно и достигает зрелости на 4-5 месяцев. Вес курок-несушек может быть до 3 кг, а вес цыпляты в возрасте 100 дней – до 2,5 кг.
Одним из главных преимуществ породы Сассо является высокая яйценоскость. Куры могут нести до 320 яиц в год, а их яйца отличаются крупным размером и толстой скорлупой.
Куры Сассо предпочитают содержание в небольших стадах. Их идеальным содержанием является отдельный вольер для гуляния на открытом воздухе и комфортный курятник. Они требуют достаточного пространства и свежего воздуха, а также качественного кормления, чтобы они могли вырасти здоровыми и продуктивными.
Порода кур Сассо отлично подходит как для больших ферм и профессионального разведения, так и для домашнего содержания. Они легко приручаются и могут стать отличными спутниками во дворе или огороде.
Характер
Порода кур Сассо славится своим спокойным и дружелюбным характером. Они отличаются уравновешенным и миролюбивым нравом, что делает их отличным выбором для содержания как в домашних условиях, так и на фермах.
Куры Сассо не являются агрессивными и не склонны к конфликтам. Они обычно мирно соседствуют с другими породами кур и другими животными на территории фермы. Однако, как и любые животные, они могут проявлять защитную реакцию, если почувствуют угрозу для себя или своих птенцов.
Куры Сассо также известны своей социальностью. Они очень дружелюбны и легко общаются с другими курами и людьми. Они быстро привыкают к своему владельцу и могут стать настоящими домашними питомцами. Крыльями они могут отбиваться от опасности и даже летать на короткие расстояния.
Куры Сассо также проявляют высокую интеллектуальность и хорошо адаптируются к новым условиям содержания. Они обладают хорошей памятью и могут быстро усваивать новые команды и правила поведения.
Продуктивность
Порода кур Сассо является высокопродуктивной и отличается быстрым ростом. Они входят в категорию мясных пород и специально разведены для достижения высокой массы тела и охотности роста. Курочки Сассо отличаются отличным аппетитом, быстрым набором веса и высокими показателями конверсии корма.
Порода кур Сассо отличается хорошими показателями мясной продуктивности. Куры Сассо достигают средней живой массы около 2,5-3,5 кг уже к 10-12 неделям жизни. Специалисты отмечают, что Сассо хорошо переваривают корм и хорошо набирают мышечную массу. Это позволяет получить вкусное и качественное мясо с хорошими вкусовыми качествами и нежной текстурой.
Одним из преимуществ Сассо является их быстрый рост и возможность ранней птицефабрикации. Уже к 35-40 дням куры Сассо достигают веса около 1,5-1,8 кг, что открывает возможности для раннего сбыта продукции на рынке, что особенно важно для хозяйств, занимающихся коммерческим разведением птицы.
Конверсия корма
Благодаря своему высокому аппетиту и эффективности пищеварения куры Сассо имеют высокие показатели конверсии корма. Конверсия корма является важной характеристикой мясных пород, которая позволяет оценивать экономическую эффективность содержания птицы.
Сассо хорошо усваивают корм и превращают его в мясо с минимальными потерями. Они активно растут и набирают вес, что делает их экономически эффективной породой для мясного производства. Хорошие показатели конверсии корма позволяют сэкономить на расходах и получить больше мясной продукции на основе затраченного корма.
Выход мяса
Порода кур Сассо отличается хорошим выходом мяса. Они имеют мясистое телосложение и набирают большое количество мясной массы. Выход мяса у кур Сассо составляет 65-70% от живой массы птицы. Это говорит о высокой мясистости породы и возможности получить значительное количество качественного мяса.
Благодаря высокой продуктивности и экономической эффективности, порода кур Сассо является популярным выбором для коммерческого разведения и предлагает фермерам возможность успешного развития птицеводства.
Кормление
Корректное и сбалансированное питание играет важную роль в жизни кур породы Сассо. Правильное питание обеспечивает здоровье и хорошую продуктивность птицы.
Кормовые рационы
Для кормления кур породы Сассо используются специальные комбикорма, разработанные с учетом потребностей птицы. Комбикорма состоят из смеси зерновых, бобовых и других компонентов, обогащенных необходимыми витаминами и минералами.
В зависимости от возраста птицы и ее физиологических потребностей, рацион можно подбирать различными способами: составлять единый комбикорм, включать в рацион различные концентраты или комбинировать комбикорма с другими кормами.
Порционное и свободное кормление
Существует два основных способа кормления кур породы Сассо: порционное и свободное. Порционное кормление предполагает определенное количество корма, выдаваемого птице в определенные промежутки времени в течение дня. Свободное кормление подразумевает наличие постоянного доступа корма для птицы, и она может есть в любое удобное для нее время.
Рацион
Правильно составленный рацион кур породы Сассо должен обеспечивать их потребности в энергии, белке, витаминах и минералах. Рацион должен быть сбалансированным и включать различные корма:
- Зерно (кукуруза, пшеница, ячмень).
- Остатки кухонных продуктов (овощи, фрукты, хлеб и т.д.).
- Белковые корма (мясо-костная и рыбная мука, соевый шрот).
- Растительные корма (зелень, сено, силос, картофель, свекла и т.д.).
- Минеральные добавки и премиксы.
Рацион должен быть разнообразным и включать все необходимые компоненты для полноценного питания птицы.
Питьевой режим
Нормальное функционирование организма кур породы Сассо невозможно без свободного доступа к чистой, пресной воде. Птица должна иметь постоянный доступ к поилкам, и необходимо следить за состоянием воды, регулярно меняя ее и предотвращая загрязнение. В периоды повышенных температур птице следует предоставлять дополнительные источники воды для предотвращения перегрева и обезвоживания.
Болезни
Категория:
- Инфекционные болезни
- Вирусные болезни
- Паразитарные болезни
- Молочаение и отсев
- Воспалительные процессы
Инфекционные болезни:
- Ньюкаслская болезнь
- Орнитоз
- Кокцидиоз
- Сальмонеллез
- Корь кур
- Гистомоноз кур
Вирусные болезни:
- Гумморовирусная болезнь
- Инфекционный бронхит
- Инфекционная анаемия
- Остеопороз
Паразитарные болезни:
- Трематодозы
- Нематодозы
- Кокцидиоз
- Стафилококковый дерматит
Молочаение и отсев:
- Фиброзный офтальмия
- Туберкулез
- Холера
Воспалительные процессы:
- Перитонит
- Сальпингофорит
- Адрессированный эндометрит
- Хронический эндометрит
Таблица: Часто встречаемые болезни в породе Сассо
| Болезнь | Симптомы | Лечение |
|---|---|---|
| Ньюкаслская болезнь | Заторможенность, ослабление координации движения, нарушение работы органов | Вакцинация, антибиотики, регулярный уход и обработка птицы |
| Кокцидиоз | Диарея, слабость, потеря веса | Профилактика препаратами, содержание в чистоте и сухости |
| Холера | Повышенная температура, потеря аппетита, рвота | Антибиотики, дегельментизация, гигиенические меры |
Размножение
Порода кур Сассо отличается хорошей репродуктивной способностью. Куры этой породы начинают нестись уже в возрасте 5-6 месяцев и продолжают это делать в течение 2-х лет.
Для успешного размножения важно обратить внимание на следующие моменты:
- Выбор самцов и самок. Для получения здорового и продуктивного потомства необходимо выбирать самцов и самок с хорошими генетическими данными. Особое внимание следует обращать на здоровье племенных особей, их вес, тип окраски и другие важные характеристики.
- Размещение птицы. Куры Сассо нуждаются в светлом и сухом помещении для размножения. Важно обеспечить им комфортные условия, предусмотреть гнезда для сбора яиц и внести дополнительные меры безопасности для избегания возможных нападений хищников.
- Кормление. Правильное кормление является основой для хорошего размножения. Куры Сассо должны получать полноценное питание, богатое белком, витаминами и минералами. Для размножения также важно следить за оптимальным режимом кормления и обеспечить доступ к достаточному количеству питьевой воды.
У кур Сассо присутствует материнский инстинкт, и они хорошо справляются с выращиванием потомства самостоятельно. Каждая курица может вывести в среднем 10-12 цыплят. Важно следить за условиями содержания и обеспечивать птицу оптимальным питанием для успешного размножения и роста потомства.
Заключение
В заключение, порода кур Сассо является отличным выбором для коммерческой птицеводческой деятельности. Они имеют отличные показатели по росту и управляемости, что делает их легко разводимыми и содержимыми.
Сассо признано многими племенными хозяйствами и птицеводческими фермами во всем мире. Они отлично адаптируются к различным климатическим условиям и предоставляют высокий уровень яйценоскости, мясной продуктивности и качества.
Также следует отметить, что куры Сассо восприимчивы к различным заболеваниям, поэтому им требуется постоянный уход и внимание. Важно следовать рекомендациям по уходу и обрести необходимые знания о правильном содержании и кормлении данной породы кур.
В целом, порода кур Сассо является надежным и популярным выбором для тех, кто заинтересован в разведении птицы с высокими показателями производительности и качества продукции.
